Pojemność cieplna - definicja

Pojemność cieplna C jest określona jako stosunek ilości ciepła Q pobranego przez materiał do wywołanego przez to  wzrostu jego temperatury T:
 

C = ΔQ / ΔT [J/K]

gdzie: 
ΔQ - ciepło pobrane przez materiał  [J]

ΔT - przyrost temperatury materiału [K]

Pojemność cieplna jest wprost proporcjonalna do ciepła właściwego i masy materiału.
 

C = c_p*m [J/K]

gdzie:

c_p - ciepło właściwe materiału [J/(kg*K)]

m - masa materiału [kg]

Pojemność cieplna właściwa C_v jest to pojemność cieplna C określonej objętości materiału V
 

C_v = C / V = c_p*ρ  [J/(K*m³)]

gdzie:

ρ - gęstość objętościowa  [kg/m³]

Im większa jest masa i/lub gęstość materiału, tym więcej ciepła może być w nim zgromadzone i ma większą pojemność cieplną.